الموقع: وردن، هولندا
الغرض: اختبار المنتجات للتحقق من القيمة الغذائية والطعم والقوام وامتصاص الزيت والملمس، وخلافه
يشمل: التقطيع، والتجفيف، وفراغ القلي، وتقنية التبريد
تكنولوجيا: مقلاة الفراغ lab-scale، معدات مختبرية كاملة الوظائف لخلق استنساخات وقياسات دقيقة

خطوات اختبار المنتج في المركز:

• ارجع للعملاء (العملاء)
• حدد نطاق البحث (اختبارات الأداء والأهداف والحدود)
• حماية السرية (بيننا وبين العملاء)
• تجميع بروتوكول (بروتوكولات) الاختبار/تقرير (تقارير) الاختبار
• إعداد مرافق الاختبار في FTC (المواد الخام والمعدات)
• إجراء الاختبار
• تذوق (لوحة)
• إعداد التقارير