FOODesign batch-pro® 12

نظام القلي الهوائي على دفعات

يقلي FOODesign batch-pro® 12 batch مجموعة متنوعة من رقائق الخضار بما في ذلك البطاطس والقلقاس والموز ولسان الحمل. يوفر النظام FOODesign batch-pro®12 – الذي يتميز بتكوين أنبوب مبادل حراري عالي الكفاءة – تدفئة مباشرة بكفاءة أفضل وتكاليف تشغيلية أقل. كما تم أيضًا تصميم نظام المقلاة المتطور بترشيح زيت ثلاثي المرحلة عالي السرعة يعمل على مد حياة الزيت ويحافظ على اتساق المنتج. ويضم قلابة تلقائية موجهة من كلا الجانبين للقضاء على تحدير ومنع الضرر لنظام النقل.

يقلي FOODesign batch-pro® 12 batch مجموعة متنوعة من رقائق الخضار بما في ذلك البطاطس والقلقاس والموز ولسان الحمل. يوفر النظام FOODesign batch-pro®12 – الذي يتميز بتكوين أنبوب مبادل حراري عالي الكفاءة – تدفئة مباشرة بكفاءة أفضل وتكاليف تشغيلية أقل. كما تم أيضًا تصميم نظام المقلاة المتطور بترشيح زيت ثلاثي المرحلة عالي السرعة يعمل على مد حياة الزيت ويحافظ على اتساق المنتج. ويضم قلابة تلقائية موجهة من كلا الجانبين للقضاء على تحدير ومنع الضرر لنظام النقل.

الميزات المعيارية

  • أنبوب موقد غير قابل للصدأ سربنتين أحادي عاكس
  • شوكات تقليب من PTFE صلب (التفلون)
  • محرك مزدوج لحركة التحريك العرضي
  • نظام رفع غطاء البخار بمحرك بماكينة متزامن وفوهات CIP مدمجة
  • موقد مغلق تمامًا، قابل للتكيف مع الغاز الطبيعي أو البروبان/غاز البترول المسال
  • هيكل عوارض معزولة للمقلاة مشكلة وملحومة بأجزاء من الفولاذ المقاوم للصدأ، ملحومة من الداخل والخارج
  • مثقب وحزام رواسب من الفولاذ المقاوم للصدأ
  • حزام تفريغ من الفولاذ المقاوم للصدأ بزاوية تفريغ حادة (39 درجة)
  • حزام من نوع ما قبل الترشيح بمواصفات ترشيح > 5 ملليمتر (0.2 بوصة)
  • عازل طرد مركزي من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 950 لتر/دقيقة (250 جالون/دقيقة)
  • مضخة التحكم في المستوى بأجهزة استشعار قابلة لتعديل المستوى بالكامل وفصل أقل لأدوات لعملية التنظيف
  • سير ناقل للتخلص من الزيت المتراكم
  • نظام تقطيع تلقائي
  • لوحة تحكم بمرفق NEMA 4X من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات لمس قطري 430 مم (17 بوصة)

الميزات الاختيارية

  • نظام تخلص من البخار من الفولاذ المقاوم للصدأ
  • أغطية زلق من الفولاذ المقاوم للصدأ
  • مرشح حزام بحجم مسامية 60 ميكرون

المواصفات

FOODesign batch-pro® 12
اسم النموذج BP-150 BP-275 BP-320
الطاقة الانتاجية للمقلاة كجم/ساعة (رطل/ساعة) 150 (375~400) 275 (550~600) 320 (700)
الطاقة القصوى للموقد كيلو واط (حصان) (mil. BTUH) 528 (1.8) 1055 (3.6)
أبعاد النظام (بنظام تلقيم شريحي، وغطاء بمحرك بالمرشحات/بدون مرشحات, سير التكديس قادوس خفيف الوزن وحزام توزيع)   الطول ملم (بوصة) 6570 (259) 8400 (331) 10,230 (403)
العرض  ملم (بوصة) 2600 (101)
عرض حزام التفريغ م(بوصة) 1400 (55)
الطاقة الكهربائية كيلو فولت أمبير 31,2
مادة وقت التقليب PTFE (Teflon®, solid)
جميع المواصفات المذكورة أعلاه خاضعة للتغيير وقد تختلف وفقًا للمنتج، يرجى التأكد عند تقديم طلبك.
FOODesign batch-pro® 12
اسم النموذج BP-150
الطاقة الانتاجية للمقلاة كجم/ساعة (رطل/ساعة) 150 (375~400)
الطاقة القصوى للموقد كيلو واط (حصان) (mil. BTUH) 528 (1.8)
أبعاد النظام (بنظام تلقيم شريحي، وغطاء بمحرك بالمرشحات/بدون مرشحات وسير تكديس وقادوس خفيف الوزن وحزام توزيع)   الطول ملم (بوصة) 6570 (259)
العرض  ملم (بوصة) 2600 (101)
عرض حزام التفريغ م(بوصة) 1400 (55)
الطاقة الكهربائية كيلو فولت أمبير 31.2
مادة وقت التقليب PTFE (Teflon®, solid)
اسم النموذج BP-275
الطاقة الانتاجية للمقلاة كجم/ساعة (رطل/ساعة) 275 (550~600)
الطاقة القصوى للموقد كيلو واط (حصان) (mil. BTUH) 1055 (3.6)
أبعاد النظام (بنظام تلقيم شريحي، وغطاء بمحرك, بالمرشحات/بدون مرشحات وسير تكديس وقادوس خفيف الوزن وحزام توزيع)   الطول ملم (بوصة) 8400 (331)
العرض  ملم (بوصة) 2600 (101)
عرض حزام التفريغ م (بوصة) 1400 (55)
الطاقة الكهربائية كيلو فولت أمبير 31.2
مادة وقت التقليب PTFE (Teflon®, solid)
اسم النموذج BP-320
الطاقة الانتاجية للمقلاة كجم/ساعة (رطل/ساعة) 320 (700)
الطاقة القصوى للموقد كيلو واط (حصان) (mil. BTUH) 1055 (3.6)
أبعاد النظام (بنظام تلقيم شريحي، وغطاء بمحرك , بالمرشحات/بدون مرشحات وسير تكديس وقادوس خفيف الوزن وحزام توزيع)   الطول ملم (بوصة) 10,230 (403)
العرض  ملم (بوصة) 2600 (101)
عرض حزام التفريغ م (بوصة) 1400 (55)
الطاقة الكهربائية كيلو فولت أمبير 31.2
مادة وقت التقليب PTFE (Teflon®, solid)
جميع المواصفات المذكورة أعلاه خاضعة للتغيير وقد تختلف وفقًا للمنتج، يرجى التأكد عند تقديم طلبك.

التطبيقات

التنزيلات

  • الوجبات الخفيفة

    كل ما عليك هو إدخال عنوان بريدك الإلكتروني للتنزيل مجاناً الوجبات الخفيفة




      للوصول مباشرة إلى كافة التنزيلات قم

      الدخول. أو  بالتسجيل