استحواذ tna على شركة FLORIGO INTERNATIONAL ذات المسؤولية المحدودة المتخصصة في مجال الصناعات الغذائية.

يسر tna أن تعلن عن الاستحواذ على شركة FLORIGO INTERNATIONAL ذات المسؤولية المحدودة المتخصصة في مجال الصناعات الغذائية، مما يتيح للشركة الحصول على مجموعة خطوط Florigo المتواصلة لإنتاج الوجبات الخفيفة والبطاطس المقلية. وتتضمن هذه التقنية خطوط القلي المتواصل بالتفريغ الهوائي المسجلة ببراءة اختراع، والقلايات المتعددة النطاق، وتقنية لتقليل تكوُن الأكريلاميد. يعمل استحواذ مجموعة tna على شركة Florigo بجانب استحواذها مؤخرًا على شركة FOODesign على تمكينها من زيادة القدرات التصنيعية لشركة tna إلى حد أكبر، وكذلك تمكينها من تلبية الحاجات المتزايدة لتوسيع قاعدة عملائها العالمية.

تتميز شركة Florigo، التي تقع في مدينة وردين بهولندا، بخبرة تربو على 60 عامًا في مجال التصنيع وهي متخصصة في تصميم وتصنيع تقنية القلي المبتكرة لخطوط إنتاج الوجبات الخفيفة والبطاطس المقلية ذات الحجم الكبير والمتوسط، التي تشمل معدات الغسل وإزالة الحصى والتقشير والتقطيع والسلق والتجفيف والقلي والتبريد والتجميد. سوف يؤدي دمج منتجات شركة Florigo مع محفظة أعمال tna التي تشمل معدات التعبئة الأولية والتصنيع والتوزيع والتتبيل والتغطية والوزن والكشف عن المعادن وتحديد هوية المنتج إلى تمكين tna من تعزيز مكانتها كشركة رائدة في تقديم حلول متكاملة أحادية المصدر لصناعة الوجبات الخفيفة بأكملها.

علاوة على ذلك، سوف تتمكن tna من الحصول على الخبرة الهندسية التي تشتهر بها شركة Florigo بما في ذلك تقينة القلي بالتفريغ الهوائي وإزالة الدهون المسجلة ببراءة اختراع لصالح الشركة. تتيح تقنية التفريغ الهوائي الفريدة التي تتميز بها شركة Florigo لشركات تصنيع المواد الغذائية إمكانية طهي منتجاتها في درجات حرارة أقل مع الحفاظ على الألوان الطبيعية للمنتج ونسيجه ونكهته وتقليل تكوُن الأكريلاميد بنسبة تصل إلى 95%. القلي بالتفريغ الهوائي يناسب أيضًا المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر الطبيعي مثل البطاطا أو الفواكه أيضًا، مما يتيح الفرص لإيجاد أفكار إنتاجية مبتكرة لمساعدة عملاء tna على تلبية الطلب المتزايد على الوجبات الخفيفة الصحية. وكذلك تتوفر حلول لدى شركة Florigo لتقليل الأكريلاميدات في طريقة القلي التقليدية باستخدام طريقة أكثر كفاءة ومحتوي دهني أقل.

وأدلى ميشيل غرين ، العضو المنتدب بشركة tna بالتصريح التالي: ”نشعر بسعادة غامرة بدمج شركة Florigo Industry إلى عائلة tna. تتمتع شركة Florigo بسجل حافل في مجال الصناعات الغذائية ويتميز هذا السجل بمجموعة كبيرة من التقنيات الفريدة، مما يجعلها مناسبة جدًا لشركة tna من حيث إمكاناتها والتزامها أيضًا بخدمة العملاء والابتكار.“ ويضيف غرين أيضًا: ”لقد شهد سوق الوجبات الخفيفة نموًا كبيرًا خلال الأعوام القليلة الماضية ويبحث الكثير من عملائنا عن المعدات المتميزة التي يمكنها معالجة كميات أكبر من المنتج. بجانب استحواذنا الأخير على FOODesign، فإن دمج شركة Florigo يمنحنا المزيد من المرونة لتزويد العملاء بمجموعة من الحلول، بدءًا من خطوط الإنتاج الصغرى لقلايات batch التي تعمل بالتسخين المباشر وحتى خطوط الإنتاج المتكاملة لتصنيع البطاطس المقلية التي تصل قدرتها الإنتاجية إلى 30000 كجم/س، مما يتيح لنا إمكانية تقديم حلول متكاملة وفعالة ومصممة خصيصيًا إلى مجال تصنيع الوجبات الخفيفة الأكثر انتشارًا.“

بالإضافة إلى حصول tna على تقنية شركة Florigo المسجلة ببراءة اختراع وخبرتها في مجال القلي، فإنها سوف تضيف ما يزيد على 3000 متر مكعب من المكاتب وأماكن التصنيع إلى شبكة المرافق المتوفرة لديها حاليًا في جميع أنحاء العالم. وسوف يتضمن ذلك مركز الابتكارات الغذائية المتطور، حيث يمكن للعملاء اختبار التقنيات الحديثة في محاولة منهم لتحسين العمليات الحالية أو المساعدة في تطوير منتج جديد.

ويقول بوب فريتز، رئيس قسم تطوير الأعمال بشركة tna: ”نحن على دراية بمدى أهمية مواكبة التطورات السريعة التي تطرأ على مجال الصناعات الغذائية، كما نلتزم أيضًا بدعم عملائنا بالأدوات والمعدات اللازمة للمحافظة على استمرارية أعم